Quand vous êtes restaurateur, vous avez besoin d’une chambre froide pour stocker correctement vos aliments. Il ne s’agirait pas de rompre la chaîne du froid et de risquer d’intoxiquer votre clientèle. Comme vous le lirez sur www.chambrefroide.net, il existe 2 types de chambre froide. La chambre froide positive qui est comme un grand réfrigérateur, elle …
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